張家界金鯢國際酒店是張家界桑植大鯢(娃娃魚)核心保護區(qū)有限公司直屬機構(gòu),，是一家按四星級標(biāo)準(zhǔn)修建的豪華旅游,、度假涉外酒店,。酒店座落在風(fēng)景秀麗的天門山腳下,。距張家界市政府約500米,、天門山索道公司索道站約1500米,、張家界核心景區(qū)約30分鐘車程,?？梢愿╊珡埣医缡腥?。 　　酒店餐飲以綠色環(huán)保為主,。酒店是國家合法食用娃娃魚的地方，娃娃魚肉味鮮美,、營養(yǎng)豐富,，堪稱天下一絕；其野生甲魚,、泉水魚倍受客人親睞,，擁有粵、湘,、川等菜系的各廚打理,，其餐飲業(yè)在張家界市獨占鰲頭。既有宮廷筵席,，也有地方風(fēng)味小吃,。

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